小编:婚宴本是件大喜事,但不小心呢遇上集体疑似食物中毒这摊事,谁都高兴不起来了。
婚宴本是件大喜事,但不小心呢遇上集体疑似食物中毒这摊事,谁都高兴不起来了。8月11日,雷州市英利圩庞某儿子结婚设42桌酒席在英利圩黎园酒店。参加酒席人数约450人,中午12时就餐,下午16时就有个别参加婚宴人员感觉胃肠不适,个别患者自己用药,症状有所缓解。次早凌晨约4时,英利卫生院陆续接诊17位患者,经接诊检查后初步诊断为“疑似食物中毒”。之后,共入院治疗21人,现大部分陆续出院回家。
雷州书记市长指示全力救治处理
据了解,8月12日6时许,雷州市卫生局接到英利卫生院电话报告:英利圩在8月11日一宗结婚酒席引起疑似食物中毒,主要临床症状为胃肠道反应。
就此,接报后的湛江市委常委、雷州市委书记许顺,雷州市市长刘耀辉分别作出批示,立即启动食物中毒应急预案,要求卫生局马上组织有关专家及有关专业队伍进行救治及调查处理,确保人员生命安全。
随后,该市卫生局局长冯继伟带领二位副局长及相关人员及时赶赴现场参与调查处理,并指派雷州市人民医院专家会诊及指导处理、市疾控中心调查采样小组进行采样调查。
疾控中心调查取样涉及14道菜
雷州市疾病预防控制中心介绍,婚宴进食时间为8月11日12时,最早患者冯妃照(男,25岁)在8月11日16时出现症状,21时入院,临床表现为恶心呕吐、腹疼、腹泻、神志清、生命体征正常;最晚患者蔡天(男,25岁)8月11日18时发病。发病时间都在就餐后4—6小时,女性6名,男性15名,年龄17—72岁之间,波及20个户。
调查发现,可疑食物有白切鸡、猪蹄、鱼、虾、蟹、羊肉、排骨、乳鸽、三丝、青菜等14道菜,这14道菜都是传统菜谱,传统制作,菜配料也是常用饭菜市制售所用,饮用水是酒家自备深井水源,自供自给。
不过,还有三户家长参加婚宴后分别带回剩下菜。其中,参加婚宴许光发带回蟹半只给72岁外婆吕玉凤吃用引起发病(许光发不发病),潘成也参加婚宴(不发病)带回半只乳鸽给儿子吃随后发病,还有一位带回几块熟羊肉给家人吃后也发病。
生命体征正常,部分患者已出院
12日下午,记者看到酒家门口挂出了“今天不营业”的牌匾。
记者了解到,当地疾控中心已把所有采样样品进行培养检测,检测结果待定。
目前,该市食品药品监督局食品安全小组对酒家人员及现场调查记录及食品控制,责令该酒家停业整顿;英利镇政府进行对患者及家属慰问及维稳工作;英利派出所负责介入调查该中毒事件是否存在有意投毒案件;英利工商所对英利市场蔬菜调查等。
截至12日,入院21人,没有新增患者,患者只有胃肠症状、无其它合并症、神志清、生命体征正常,现有10多人经治疗处理后,已经出院。